SAVEURS MARINES FRAÎCHES DE PREMIER CHOIX
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Découvrez les délices de la mer Pacifique Nord chez Nous, situé à Seattle. Profitez d’une large sélection de produits de la mer frais et locaux comme le saumon, le flétan et le crabe de Dungeness.
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Saumon salé
Le saumon de l’Atlantique est réputé pour sa saveur riche et beurrée et sa texture ferme. Choix populaire pour les grillades, la cuisson au four ou le fumage, ce poisson est un favori polyvalent pour de nombreux amateurs de fruits de mer.
Flétan du Pacifique
Le flétan du Pacifique est connu pour sa saveur douce et sa texture dense et charnue. Ce poisson est parfait pour la cuisson à la poêle, au gril ou au gril, et se marie bien avec une variété d’assaisonnements et de sauces.
Thon à nageoires jaunes
Le thon à nageoires jaunes, également connu sous le nom de thon Ahi, est apprécié pour sa texture ferme et sa saveur prononcée, semblable à celle d’un steak. Idéal pour les sushis, les sashimis ou pour les grillades, ce poisson est un choix de premier ordre pour les palais les plus exigeants.
Crabe dormeur
Le crabe dormeur est réputé pour sa chair tendre et sucrée et constitue un aliment de base dans de nombreuses cuisines côtières. Qu’il soit cuit à la vapeur, bouilli ou cuit au four, ce crabe est un délice qui apporte un goût de l’océan dans votre assiette.
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